Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư

0

Canh khoai là một trong những món ăn ngon được rất nhiều mẹ tin dùng đặc biệt vào ngày rằm tháng tư này. Canh khoai có vị ngọt mát giúp thanh nhiệt cơ thể và rất có lợi cho hệ tiêu hóa đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Canh khoai có cách nấu khá đơn giản, hương vị lại thơm ngon giàu chất dinh dưỡng. Hãy cùng Mangdoisong.net vào bếp học Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư nhé!

Nguyên liệu nấu canh khoai chay

  • Khoai tây: 200g
  • Khoai lang tím: 150g
  • Đậu phụ: 2 bìa
  • Cà chua: 100g
  • Lạc đỏ: 100g
  • Hành hoa, gia vị

Cách nấu canh khoai chay

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Khoai tây, khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Đậu phụ cắt miếng vuông, rán vàng. Cà chua bổ miếng cau. Lạc luộc qua cho mềm. Hành hoa xắt nhỏ.

Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư 1

  • Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho thêm ít dầu thực vật, đun nóng. Cho cà chua vào đảo chín. Sau đó cho khoai tây, lạc vào, đổ một vào một tô nước, thêm gia vị, đậy nắp vung. Đun sôi khoảng 3 phút.

Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư 2

  • Bước 3: Cho tiếp khoai tím vào đun sôi thêm 3 phút nữa rồi cho đậu rán vào. Nếu thấy nước cạn bớt thì cho thêm để khoai và lạc chín bở.

Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư 3

  • Bước 4: Cuối cùng cho thêm hành lá và múc canh ra bát.

Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư 4

  • Món canh khoai chay đơn giản nhưng bổ dưỡng và là món ăn thích hợp cho ngày Rằm.

Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư 5

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư rồi. trông nồi canh khoai thơm mát thật bắt mắt và hấp dẫn người dùng đúng không nào? Những ngày trời nóng các mẹ đừng quên món canh khoai bổ dưỡng này để chế biến cho gia đình mình thưởng thức nhé! Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách nấu canh khoai chay ngon ngọt mát thanh tịnh cho ngày rằm tháng tư ngay trong ngày rằm này! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều các món ăn chay ngon, các món ăn vặt ngon, các món canh ngon nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh khoai chay!

Loading...
Share.

Leave A Reply