Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình

0

Canh bí đỏ là một món ăn khá phổ biến trong bữa xơm gia đình người Việt. Một tô canh bí đỏ ngon mát nhiều dưỡng chất là sựu lựa chọn của nhiều mẹ tuy nhiên không phải bạn nào cũng biết cách nấu canh bí đỏ ngon. Một trong những bí quyết để canh bí đỏ thơm ngon hơn là phần thịt được xào thơm trước khi nấu. hãy cùng Mangdoisong.net khám phá Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình nhé!

Nguyên liệu nấu canh bí đỏ

  • 1 miếng bí đỏ vừa ăn khoảng 400g
  • 200g thịt nạc băm
  • Muối, hạt tiêu, đường, hành khô
  • Vài nhánh mùi tàu và hành lá.

Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình 1

Cách nấu canh bí đỏ

  • Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát vừa ăn.

Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình 2

  • Bước 2: Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.

Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình 3

  • Bước 3: Thịt nạc băm cho vào bát, thêm hành khô thái nhỏ, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ đường, trộn đều, ướp trong vòng 15 phút.

Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình 4

  • Bước 4: Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, cho thịt băm vào xào chín.

Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình 5

  • Bước 5: Sau đó cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi và thả bí đỏ vào đun cùng. Đun đến khi bí mềm, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp, thêm mùi tàu và hành lá vào nồi canh.

Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình 6

  • Bước 6: Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình 7

Bí đỏ là loại thực phẩm chứa nhiều hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ, có tác dụng thanh mát giải nhiệt rất tốt. Vào mùa nóng nên ăn bí đỏ với nguyên liệu dễ mua, cách chế biến đơn giản, món canh bí đỏ nấu thịt sẽ giúp gia đình bạn có bát canh thơm ngon, đủ chất. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách nấu canh bí đỏ ngon với thịt mát ruột dễ tiêu hóa cho gia đình với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được chia sẻ thật nhiều các món canh ngon, các món ngon từ thịt lợn, món ngon cuối tuần. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh bí đỏ trên!

Loading...
Share.

Leave A Reply