Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi

0

Thịt xá xíu là một món ngon được dùng kết hợp với nhiều món ăn khác. thông thường người ta hay ăn thịt xá xíu với hủ tiếu hay ăn với bánh hỏi, bún..v.v. Nói đến thịt xá xíu chắc hẳn mọi người đều biết quê hương Hội An nơi xuất phát của món thịt xá xíu. Để có một dĩa thịt xá xíu ngon nay bạn không cần mất quá nhiều thời gian đâu. Chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện bạn đã có ngay món thịt xá xíu ngon rồi đấy. Cùng Mangdoisong.net vào bếp học Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi nhé!

Nguyên liệu làm thịt xá xíu

  • Thịt ba chỉ: 1kg
  • Dầu hào: 2 thìa
  • Dầu ăn: 1 thìa
  • Bột ngũ vị hương: 1 thìa
  • Bột xá xíu: 1/2 gói (khoảng 50g)
  • Đường: 1/2 thìa
  • Nước tương: 2 thìa
  • Rượu trắng: 2 thìa
  • Tiêu xay
  • Tỏi băm nhuyễn: 1 thìa

Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi 1

Cách làm thịt xá xíu

  • Lấy một cái tô cho dầu hào, ngũ vị hương, bột xá xíu, đường, nước tương, rượu trắng, tiêu xay vào trộn đều. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm thì cho tô nước sốt vào đảo đều rồi tắt bếp.

Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi 2

  • Phần thịt bạn dùng muối xát kĩ sau đó rửa lại bằng nước rồi để ráo.

Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi 3

  • Cho miếng thịt vào tô nước sốt sau đó phết đều cho phần sốt phủ đều miếng thịt thì ta cho vào tủ lạnh để qua đêm.

Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi 4

  • Cho miếng thịt vào nồi cơm điện cùng 200ml nước sau đó bật nút nấu và chờ miếng thịt chín.

Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi 5

Trình bày và thưởng thức

  • Khi ăn cắt mỏng lát thịt xá xíu xếp lên dĩa có trang trí sắn rau xà lách.

Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi 6

  • Bạn cũng có thể dùng thịt xá xíu kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.

Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi 7

Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi rồi. Trông miếng thịt thật bắt mắt với màu đỏ thẳm thấm vào miếng thịt kết hợp với vị thơm ngon đậm đà tạo nên món ngon tuyệt vời. Bạn có thể dùng nước sốt thịt làm nước chấm hay nấu khô hơn tùy thích. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm thịt xá xíu ngon Hội An bằng nồi cơm điện cực kì tiện lợi với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món ngon cuối tuần, món ngon từ thịt lơn, cách kho thịt ngon..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt xá xíu ngon bằng nồi cơm điện như trên!

Share.

Leave A Reply