Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm

0

Thịt heo kho củ cải trứng cút là một trong những món ăn cơm thông dụng nhất của mọi gia đinh. Thịt heo kho củ cải ngon ăn được nhiều không ngán với màu vàng cánh gián trông thật hấp dẫn. Hương vị món thịt kho củ cải ngon hài hòa, đậm đà ai ăn vào cũng thích. Cách kho thịt với củ cải không khó tuy nhiên để có nồi thịt kho củ cải ngon là cả một bí quyết! Cùng Mangdoisong.net vào bếp học Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm các bạn nhé!

Nguyên liệu làm thịt kho củ cải trứng cút

  • 500gr thịt ba rọi
  • 1 củ cải
  • 15 quả trứng cút
  • Gia vị: Hành khô, nước dừa tươi, nước màu, bột quế, tiêu, dầu hào, dầu ăn, nước mắm, mì chính, hạt nêm, ớt

Cách làm thịt kho củ cải trứng cút

  • Thịt ba rọi rửa sạch với nước muối.

Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm 1

  • Sau đó đun sơ với nước muối loãng. Rửa sạch bằng nước lạnh để ráo rồi thái miếng. Ướp 25 phút với nước mắm, mì chính, hạt nêm, dầu hào, quế, tiêu, dầu ăn, hành khô băm nhỏ. Cho thịt mềm và ngấm gia vị.
  • Củ cải gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Trứng cút đem luộc, bóc vỏ để ráo, rán vàng lòng trắng trứng.

Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm 2

  • Khi thịt đã ướp vừa đủ thì cho vào rang cháy cạnh. Đun 1 ít nước sôi cho thịt đã rang vào, đổ tiếp nước cốt dừa cùng chút nước màu, vài lát ớt vào kho, kho được một lúc thì ta cho tiếp trứng cút. Cuối cùng ta cho củ cải vào xóc đều, nêm nếm gia vị lần cuối cho vừa ăn kho thêm 15 phút nữa thì tắt bếp.

Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm 3

  • Củ cải chín mềm, ngấm đủ gia vị, ăn ngọt mát, thịt ba chỉ không bị nát, mềm ăn có vị hơi cay của ớt và tiêu, mùi thơm, béo ngậy của nước dừa.

Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm 4

Trình bày và thưởng thức

  • Múc thịt kho củ cải trứng cút ra bát.
  • bày ra bàn và mời mọi người vào bàn thưởng thức.

Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm 5

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm rồi. Các bạn thấy cách kho thịt ngon này có đơn giản không nào? một tô thịt heo kho củ cải trứng cút ngon sẽ góp phần giữ mái ấm gia đình bạn thêm hạnh phúc đấy! Chúc các bạn thành công và luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món ngon ẩm thực 3 miền nhé! Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên chia sẻ Cách làm thịt kho củ cái trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đàm ấm với mọi người nhé!

Share.

Leave A Reply