Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản

0

Thời gian gần đây đang rầm rộ lên món trà sữa trân châu đường đen, món đồ uống gây thu hút giới trẻ nhất. Các bạn đã biết làm sao để tạo nên món đồ uống ngon như vậy không? Sau đây mình sẽ giới thiệu đến các bạn bí quyết làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản nhé!Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Nước sôi

– 100gr bột năng

– 5gr bột cacao

– 1 lon nước trà bí đao

– 150gr đường đen

– Sữa tươi không đường

– Đá bào hoặc đá viên

– 1 miếng chanhCách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản 2

Hướng dẫn cách làm:

– Bước 1: Trước tiên bạn cho bột năng, bột cacao vào 1 chiếc tô lớn sau đó thêm từng ít nước sôi vào cùng, dùng thìa trộn đều rồi lại thêm nước sôi tới khi thấy bột vừa đủ ướt để nhồi thành 1 khối là dừng lại. Dùng tay nhồi cho khối bột trở nên mềm dẻo, mịn mà không bị dính tay là bột đã được.Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản 3

– Bước 2: Chia khối bột ra làm 6 phần sau đó bạn lấy từng khối bột đặt trên mặt phẳng sạch, dùng 2 bàn tay lăn cho khối bột thành 1 dải bột dài, nhỏ bằng ngón tay là vừa. Tiếp theo bạn dùng dao cắt bột thành những viên nhỏ đều nhau, lấy từng viên bột vê lại cho tròn đều thành những viên trân châu đen.Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản 4

– Bước 3: Đặt 1 nồi nước lên bếp đun cho sôi sau đó bạn cho trân châu vào luộc tới khi trân châu chín chuyển màu trong là được.Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản 5

– Bước 4: Cho nước trà bí đao vào nồi cùng với đường đen và bật bếp nấu cho hỗn hợp nước đường sôi lên, đường tan hết thì tiếp tục nấu thêm vài phút nữa cho nước đường có độ hơi đặc là tắt bếp, vắt 1 chút nước cốt chanh vào rồi khuấy đều để cho nước đường nguội hẳn.Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản 6

– Bước 5: Tiếp theo bạn vớt trân châu ra tô rồi đổ nước đường đã nguội vào cùng và trộn đều để trân châu không bị dính vào nhau.Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản 7

Khi ăn bạn múc trân châu cùng với nước đường vào ly, thêm đá và rót sữa tươi lên sau cùng, giờ thì bạn hãy thưởng thức thành quả thôi nào!Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà đơn giản 8

Với cách làm đơn giản trên, chúng ta đã có thể thưởng thức món trà sữa trân châu đường đen ngon mà đơn giản tại nhà rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm này!

Loading...
Share.

Leave A Reply