Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay

0

Nem chay chiên là một trong những món ăn ngon phổ biến nhất trong thực đơn chay của các gia đình ăn chay. Vào ngày rằm hay những ngày đầu tháng mâm cơm khó có thể thiếu món nem chay vì món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng lại được chế biến vô cùng đơn giản. Tuy vậy vẫn có không ít bạn vẫn chưa biết cách làm nem chay. Hôm nay Mangdoisong.net mời các bạn cùng tham khảo và đánh giá Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay nhé!

Nguyên liệu làm nem chay

  • 1 tấm tàu hũ ky (hay còn gọi là phù trúc hoặc váng đậu)
  • 2 cái mộc nhĩ
  • 30g cà rốt
  • 30g giá đỗ
  • 30g củ hành lá
  • 30g măng
  • Tỏi
  • Gừng
  • Dầu đậu nành

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 1

Cách làm nem chay

  • Dùng khăn ẩm sạch lau tấm tàu hũ ky cho mềm.

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 2

  • Cắt tấm tàu hũ ky thành nhiều miếng vuông, kích thước tùy thuộc bạn muốn gói nem to hay bé nhé!

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 3

  • Cắt măng, cà rốt, mộc nhĩ, củ hành lá thành dạng sợi.

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 4

  • Đổ một chút dầu đậu nành vào chảo, cho gừng cắt sợi và tỏi đập dập vào phi vàng.

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 5

  • Tiếp theo, cho mộc nhĩ cắt sợi vào đảo đều.

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 6

  • Sau đó, tiếp tục cho giá đỗ, cà rốt, măng và hành củ đã thái sợi vào xào mềm.

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 7

  • Trải miếng tàu hũ ky hình vuông đã cắt lên thớt, cho nhân vào giữa.

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 8

  • Gói tàu hũ ky bao kín nhân nem.

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 9

  • Đổ dầu đậu nành vào chảo, rán nem vàng đều các mặt là xong.

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 10

  • Làm nem chay có rất nhiều cách, nhưng với cách cuộn nem bằng tàu hũ ky sẽ khiến miếng nem giòn hơn. Ngoài ra, phần nguyên liệu tươi ngon không chỉ thanh mát, chay tịnh mà còn mang tính thẩm mỹ cao nhờ sự kết hợp nhiều màu sắc trong nguyên liệu. Với cách làm nem chay như thế này sẽ giúp khẩu vị của bạn cân bằng trở lại sau những bữa cơm nhiều đạm. Hôm nay mùng 1 tháng Bảy hãy vào bếp trổ tài đãi gia đình một bữa cơm thanh tịnh nhé!

Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay 11

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay rồi. Trông món nem chay thật hấp dẫn với lớp tàu hủ ky được chiên xù giòn tạo cảm giác thật lạ miệng khi thưởng thức đúng không nào? Hãy trãi nghiệm và chia sẽ Cách làm nem chay ngon chiên xù đơn giản tại nhà cho tháng bảy ăn chay với mọi người bạn nhé! luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều các món ăn chay ngon, món ngon mỗi ngày, các món ăn vặt ngon và thật nhiều món ngon cho bé nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Loading...
Share.

Leave A Reply