Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu

0

Đùi gà sốt cam là một món ăn âu được du nhập vào nước ta khá lâu rồi tuy nhiên món ăn này tới nay mới được phổ biến dần rộng rãi và nhận được sự chảo đón nồng nhiệt. Đùi gà sốt cam thơm lừng với vị mặn ngọt hài hòa kết hợp với hương cam tạo nên một món ăn ngon vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Cùng Mangdoisong.net vào bếp học Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu ngay hôm nay nhé!

Nguyên liệu làm đùi gà sốt cam

  • 1-2 cái thịt đùi gà đã lọc xương
  • 2 quả cam
  • tỏi , gừng băm nhỏ, hành hoa thái nhỏ
  • 1 ít vỏ cam bào nhỏ
  • 1 ít vừng trắng chín
  • Gia vị ướp gà: muối, tiêu, bột nêm gà, dầu mè, xì dầu, rượu trắng, 1 thìa bột bắp
  • Bột năng

Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu 1

Cách làm đùi gà sốt cam

  • Bước 1: Thịt đùi gà rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành các miếng vừa ăn, sau đó cho thịt và các gia vị trên vào đảo đều, ướp gà 15-20 phút cho thịt ngấm gia vị.

Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu 6

  • Bước 2: Cam bổ đôi bỏ hạt vắt lấy nước.

Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu 2

  • Bước 3: Cho bột chiên tôm hoặc bột năng vào thịt gà xóc đều lên, bắc 1 nồi dầu lên bếp đun nóng già thì cho từng tiếng thịt vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra.

Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu 3

  • Bước 4: Bắc chảo lên bếp cho 1 thìa dầu ăn vào và cho tỏi, gừng vào phi thơm sau đó cho nước cam vào, thêm 1 chút muối, 1 xíu bột nêm gà, xì dầu, đường, rượu trắng, dầu mè vào đun sôi.

Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu 4

  • Bước 5: Hòa 1 chút nước với 1 xíu bột năng khuấy đều và chế từ từ vào nồi nước sốt để tạo độ sệt, khuấy đều nước sốt rồi cho vỏ cam bào và thịt đùi gà đã rán giòn vào đảo đều, rắc hành hoa và vừng trắng lên trên – vậy là bạn đã có 1 món ngon cho gia đình thưởng thức rồi.

Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu5

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu rồi. Các bạn thấy cách chế biến món âu cũng khá đơn giản đúng không nào? Chỉ với một chút khéo tay và một chút chú ý là bạn dã có ngay một món ăn ngon lạ miệng đổi gió cho gia đình mình rồi. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm đùi gà sốt cam thơm ngon hảo hạng cho bữa cơm tối theo phong cách châu âu với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món ngon mỗi ngày, món ngon cuối tuần, các món ăn vặt ngon…v.v..v Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Loading...
Share.

Leave A Reply