Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà

0

Bánh rán hay còn gọi là bánh cam được rất nhiều người yêu thích, món bánh ngon này có cách làm khá đơn giản tuy nhiên để có một chiếc bánh rán ngon thì phải có những bí quyết và khâu thực hiện kỹ lưỡng. Cùng Mangdoisong.net khám phá Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà ngay hôm nay nhé!

Nguyên liệu làm bánh rán

Phần nhân bánh rán

  •  150gr đỗ xanh không vỏ
  •  80gr đường

Phần vỏ bánh bánh rán

  •  230gr bột nếp
  •  50gr bột tẻ
  • 1 thìa cafe bột nở
  •  200ml nước ấm
  • khoai lang luộc chín 50gr
  •  1 xíu muối
  •  1 thìa nhỏ dầu ăn
  •  70gr đường
  •  Vừng trắng để lăn bánh

Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà 1

Cách làm bánh rán

Phần nhân bánh rán

  • Đỗ xanh rửa sạch, ngâm nước 3-4 tiếng, cho vào nồi nấu chín (nấu như nấu cơm) sau đó tán nhuyễn rồi cho vào chảo, đường sên khoảng 10-15 phút là được, để nguội bớt thì viên thành các viên nhỏ.

Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà 2

Phần vỏ bánh bánh rán

  • Bước 1: Cho nước, đường, muối vào tô và hòa tan sau đó cho phần bột, khoai lang tán nhuyễn, dầu ăn vào và nhồi cho bột mềm mịn, bọc bột lại và để bột nghỉ 20 phút, sau đó chia bột thành các viên đều nhau.

Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà 3

  • Bước 2: Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào túm lại và vo cho tròn sau đó lăn qua vừng, bóp nhẹ cho vừng bám đều.

Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà 4

  • Bước 3: Đun 1 nồi dầu nóng thì thả bánh vào chiên, khi chiên để lửa vừa, dùng đũa lăn qua lăn lại cho bánh chín đều.

Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà 5

  • Bánh nở phồng và vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu rồi thưởng thức.

Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà 6 Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà 8 Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà 7

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà rồi. Trông những chiếc bánh rán tròn trịa với lớp vỏ bánh rán được phủ lớp mè trắng trông thật đẹp mắt. Lớp nhân đậu xanh beeb trong mềm ngọt hấp dẫn tuyệt vời. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm bánh rán doremon nhân đậu xanh mè trắng ngon đơn giản tại nhà với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được chia sẻ thật nhiều cách làm bánh, các món ăn vặt ngon, món ngon cho bé!

Loading...
Share.