Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết

0

Bánh quy bơ là một món ngon không thể thiếu trong ngày tết đúng không nào? Nhà nào cũng có bánh quy vì bánh quy là một mặt hàng bán rất chạy vào ngày tết. Tuy nhiên bạn có bao giờ nghĩ rằng mình sẽ biến tấu cho món bánh quy một diện mạo mới màu đỏ tươi vô cùng đẹp mắt và mang lại nhiều may mắn cho ngày tết chưa? Cùng Mangdoisong.net vào bếp học Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết nhé!

Nguyên liệu làm bánh quy bơ

  • 210g bột mì
  • 150g bơ
  • 80g đường bột
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • Ít mè đen
  • Vani

Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết 1

Cách làm bánh quy bơ dưa hấu

  • Cho bơ và đườn vào âu sau đó dùng phới đánh tan hết đường lúc này mới cho lòng đỏ trứng vào đánh đều.

Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết 2

  • Rây bột vào âu và thêm vani vào nhào đều bột. Chia bột làm 4 phần bằng nhau sau đó pha màu sao cho 1 phần màu xanh đậm, 1 phần xanh nhạt, 2 phần màu đỏ nhào đều màu cho đồng nhất.

Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết 3

  • Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần bột sau khi lăn hình trụ dài và cho vào tủ lạnh để 30 phút cho cứng lại.

Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết 4

  • Lấy phần bột màu xanh nhạt ra cán mỏng sau đó cho phần bột màu đỏ lên rồi cuộn tròn lại.

Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết 5

  • Lấy phần bột màu xanh đậm ra cán mỏng và cho phần bột trên vào cuộn tròn.

Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết 6

  • Cắt khoanh thành từng chiếc bánh dày 5mm sau đó rắc mè đen lên trên. Ấn nhẹ phần mè cho dính vào bánh rồi chò vào lò nướng bật nóng 180 độ trước 10 phút và nướng trong 20 phút.

Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết 7

Trình bày và bảo quản

  • Bánh chín lấy ra để nguội và cho vào keo thủy tinh tiệt trùng bảo quản.
  • Khi mời khách lấy bánh quy bơ ra dĩa và mời thưởng thức.

Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết 8

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết rồi. Trông những chiếc bánh quy bơ thật đẹp mắt giống như những miếng dưa hấu tí hon đúng không nào? hương vị món bánh thì thơm ngon không kém bánh quy mua trong siêu thị đâu nhé! Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm bánh quy bơ hình dưa hấu thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều cách làm bánh, các món ăn vặt ngon và thật nhiều món ngon cho bé..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh quy bơ ngon trên!

Share.

Leave A Reply