Cách làm bánh nếp hàn quốc KST thơm ngon như nhà hàng

0

Bánh nếp hàn quốc là một món ăn ngon mới du nhập vào nước ta và được sự đón chảo nồng nhiệt của nhiều bạn trẻ. Bánh nếp xào ớt cay tê, đậm đà hương vị của tương ớt Hàn Quốc, quyện vào từng miếng bánh nếp dẻo thơm, mịn màng khiến ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi khi thưởng thức, đặc biệt là những tín đồ mê ăn cay. Hãy thử trổ tài vào bếp học Cách làm bánh nếp hàn quốc KST thơm ngon như nhà hàng cùng Mangdoisong.net nhé!

Nguyên liệu làm bánh nếp hàn quốc

  • 2 gói bánh nếp Hàn Quốc (loại bánh này bạn có thể mua ở các siêu thị nhé!).
  • 4 tbsp tương ớt Hàn Quốc.
  • 3 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 400ml nước hầm xương.
  • Gia vị: xì dầu, dầu ăn, muối, ớt bột, đường,…

Dụng cụ làm bánh nếp hàn quốc

  • Chảo
  • Bát sạch
  • Muỗng

Cách làm bánh nếp hàn quốc

  • Bước 1: Nước hầm xương cho thêm 1 tsp muối cho đậm đà.

Cách làm bánh nếp hàn quốc KST thơm ngon như nhà hàng 1

  • Bước 2: Bánh nếp Hàn Quốc mua ở siêu thị về cắt thành từng miếng khoảng 3- 5cm.

Cách làm bánh nếp hàn quốc KST thơm ngon như nhà hàng 2

  • Bước 3: Bắc chảo lên bếp đun dầu ăn cho nóng, phi thơm tỏi bằm, sau đó trút nước hầm xương vào chảo, nêm thêm tương ớt Hàn Quốc, 2 tsp ớt bột, 2 tbsp xì dầu, 6 tsp đường. Khuấy đều cho các nguyên liệu, gia vị tan hết, nêm nếm lại lần nữa cho vừa miệng là được.

Cách làm bánh nếp hàn quốc KST thơm ngon như nhà hàng 3

  • Bước 4: Nước sốt sôi thì cho bánh nếp Hàn Quốc vào cùng, đun cho đến khi nước sốt đặn quánh lại, quyện vào bánh nếp thì nhấc ra.

Cách làm bánh nếp hàn quốc KST thơm ngon như nhà hàng 4

Bánh nếp dẻo thơm hòa quyện cùng vị ớt cay chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Ẩn trong phần nước sốt có những miếng bánh nếp thân tròn, dài, be bé cỡ ngón tay út. Gắp một miếng ăn thử, những người có khẩu vị cay nóng không chỉ xuýt xoa bởi vị đậm đà, cay tê mà còn khoái chí với độ dẻo, thơm, mềm của loại bánh mà người Hàn vẫn gọi là Tokbokki này. Đó cũng là lí do khiến bánh nếp thường được chọn là món khai vị lý tưởng trong các bữa ăn của người dân xứ Kim Chi.Chúc các bạn thành công với Cách làm bánh nếp hàn quốc KST thơm ngon như nhà hàng nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều cách làm bánh, các món ăn vặt ngon, món ngon cuối tuần…..v.v

Share.

Leave A Reply